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Grappa invecchiata – 0.700
Le bucce vengono distillate a vapore in alambicco continuo. Il primo passo è l’estrazione delle sostanze volatili e degli aromi attraverso il flusso di vapore.
Lo spirito ottenuto subisce poi un procedimento di purificazione
per raffreddamento e concentrazione di alcol.
Invecchiamento
12 mesi in legno di rovere.
Colore
colore giallo paglierino intenso, perfettamente trasparente.
Profumo
apertura con armoniose sfumature floreali e fruttate, arricchite da piacevoli sentori di vaniglia e legno.
Gusto
grande equilibrio.
Grado alcolico
40% vol.
Contiene solfiti.
